Г.С. Корытин

 

О фермерских хозяйствах Тамбовской области

 

Статья подготовлена при финансовой поддержке Российского фонда фундаментальных исследований, проект 18-09-00774 «Новые крестьяне России: социоантропологическое и этнокультурное исследование жизненных стратегий современных фермеров», руководитель д.и.н., проф. О.Ю. Артемова.

Аннотация: Предлагаемый текст основан на полевых материалах, собранных автором в Мучкапском районе Тамбовской области, во время выездной учебной практики в июле-августе 2020 года. Использовались классические методы социальной антропологии, материал собирался с помощью структурированных интервью, опросов и включенного наблюдения. В качестве информантов выступали люди, занятые в сельхозпроизводстве, в основном - представители крупных фермерских хозяйств.

Abstract: The article is based on the field data collected in Tambovskaya oblast’ of Russia, Muchkapsky district, where the author was doing his fieldwork in July-August 2020 as part of practical education program. Classical methods of social anthropology including interviewing, surveys and participant observation were used during the research. People involved in farming, mainly the representatives of large-scale farms, were the author’s informants.

 

Ключевые слова: фермерские хозяйства, отток населения, пчеловодство, маслозавод, рискованное земледелие, налогообложение, проблема сбыта продукции, погодные условия

Keywords: farming, large-scale farms, outflow of population, beekeeping, creamery, wildcat agriculture, taxation, bad sale, weather conditions

 

Экспедиционный выезд в поселок Мучкапский Тамбовской области был осуществлен ноябре 2019 года в рамках проекта «Новые крестьяне России: социоантропологическое и этнокультурное исследование жизненных стратегий современных фермеров» (руководитель – д.и.н., профессор О.Ю. Артемова). Экспедиции участников проекта охватили широкий диапазон российских регионов от Дальнего Востока до Северного Кавказа и Калининградской области (Аничкова, Долгих 2019, Аничкова, Долгих 2019а, Драмбян 2019), и часть их них проводилась, как моя, в регионах Центральной России – в Смоленской, Липецкой, Орловской, Курской областях (см. Долгих, Сергеев 2018, Сергеев 2019, Уварова, Долгих, Сергеев 2019). Центральная Россия – весьма обширный регион, совсем не однородный не только по экономическим, но и по природным условиям, в частности, по их благоприятности для ведения сельского хозяйства. Тем не менее, мы можем видеть явную общность в оценке сельскими жителями разных регионов средней полосы России основных проблем, осложняющих ведение производящего крестьянского хозяйства.

Поселок Мучкапский находится примерно в 160 километрах к юго-востоку от города Тамбов. Он расположен на стыке Тамбовской, Воронежской, Саратовской и чуть дальше Волгоградской областей. Поселок довольно большой. На 2020 год он насчитывал 6126 жителей.

Сразу необходимо отметить, что большая часть респондентов, с которыми удалось встретиться и поговорить, это коренные жители. Крайне редко можно встретить людей, недавно переехавших на постоянное место жительства в Мучкап. В подавляющем большинстве случаев наблюдается скорее обратная тенденция, то есть массовый отток населения в города. Зачастую это вызвано низкой оплатой труда и нехваткой рабочих мест. Почти все респонденты отмечали, что в городах, по их мнению, стабильная заработная плата, что и способствует оттоку молодежи.

Необходимо обратить внимание также на возраст местных фермеров. Все респонденты, с которыми удалось встретиться и поговорить, были от 45 лет и старше. Из всех опрошенных был только один представитель молодого поколения (ему было 23 года). Но этот респондент работал в крестьянско-фермерском хозяйстве своего отца, который и был его главой.

В связи с этим, на мой взгляд, представляется очень затруднительным говорить о так называемых новых крестьянах. Большинство существующих фермерских хозяйств образовались после распада колхозов, когда начался раздел паев. Также следует еще раз заметить, что среди представленных в данном районе фермеров не наблюдается молодых переселенцев из городов. Однако почти все опрошенные респонденты получили высшее образование, в основном по сельскохозяйственному профилю.

Большинство опрошенных фермеров начали заниматься сельским хозяйством достаточно давно. Многие начали трудиться в данной сфере по совету родных и близких. Очень часто приходилось встречать ответ: «Занятие сельским хозяйством выбрал исходя из личной заинтересованности». Часто респонденты говорили, что выбранное ими занятие является семейным делом, в некоторых случаях даже во втором, третьем и более поколениях.

Проблемы, существующие у местных фермеров, являются весьма типичными для многих регионов России, но они не перестают быть от этого менее актуальными.   Первая проблема связана с реализацией готовой продукции. Фермеры продают свои товары по-разному. Некоторые из опрошенных сбывают свою продукцию корпорациям и предприятиям, существующим в регионе. Одно из таких предприятий – Инжавинский маслозавод. Однако, по словам респондентов, каждый год нужно заключать новые договора с предприятиями, которым они сбывают готовый товар, и не всегда они бывают выгодными для фермеров. Другие фермеры продают свою продукцию перекупщикам. В частности, так поступают местные пчеловодческие хозяйства. Этот способ реализации продукции очень невыгоден. Обычно пчеловоды продают свой мед по 500 рублей за один килограмм, но если приходится сдавать его перекупщикам, то они вынуждены отдавать его по цене 60-70 рублей за килограмм, так как другого способа полностью реализовать продукцию зачастую нет.

Вторая проблема, существующая у местных фермерских хозяйств, связана с климатом. Андрей Федорович Палачев – глава О.О.О. «Мучкап-Нива» (самого крупного КФХ в районе) отмечал, что регион находится в зоне рискованного земледелия. По его словам, только каждый четвертый год бывает урожайным. Остальные три года приходятся на засуху или дожди. С его мнением солидарны и другие фермеры.

Отдельно стоит сказать еще об одной проблеме, которая существует в среде фермеров-пчеловодов. Это проблема гербицидов, которые используют для обработки полей все сельхозпроизводители. Из-за этого в больших количествах гибнет пчела, причем в основном летная пчела. Потом ее численность трудно восстанавливать. Семья сильного взятка не набирает, поэтому приходится вывозить пчел в отдаленные места, например в лес.

При этом по словам местных пчеловодов: В.П. Королева, А.В. Королева, Ю.А. Ломова - при удачных обстоятельствах средняя пчелиная семья дает по 70-80 кг товарного меда за сезон. Тамбовская область славится своим пчеловодством. Это связано с хорошими почвами и черноземами.  

Особое значение имеют проблема взаимоотношений фермеров с местными властями и оценка деятельности властей сельскими жителями. И то и другое весьма неоднозначно и противоречиво. С одной стороны, складывается впечатление, что местные власти не только говорят о поддержке сельхозпроизводителей, но и подтверждают свои слова делами. С другой стороны, у ряда сельхозпроизводителей имеются к ним существенные претензии.

Несколько фермеров отмечали, что с местными властями они никак не взаимодействуют. Поддержки от местной власти никак не ощущают. Зачастую приходилось слышать также жалобы на субсидии со стороны государства.

Однако другая часть респондентов отмечала, что все в целом не так уж плохо. Как сказал один из фермеров: «Однозначно на этот вопрос трудно ответить. Бывает и взаимопонимание и разногласия». Другой респондент также отмечает, что государство выделяет кредиты и гранты (по итогам конкурсов). Руководитель ООО «Земледелец», Геннадий Владимирович Шапкин в ходе беседы подчеркивал, что в 2019 году инвестиции в сельскохозяйственную технику и инвентарь составили 8,5 млн. рублей.

Говоря об отношениях с местными властями и государством, нельзя обойти тему налогов. Изначально я не планировал в открытую задавать вопросы об этом. Однако все респонденты сами заводили речь о налогах и подчеркивали, что платят их согласно действующим законам. Исключение составляют только фермеры-пчеловоды, так как на настоящее время эта сфера налогами не облагается.

Респонденты в большинстве своем решили не посвящать меня в подробности своих взаимоотношений с соседями, друзьями и местными жителями в целом. Отвечая на мои вопросы, они прибегали к обтекаемым формулировкам и подчеркивали, что общаются в основном с людьми своего возраста, с коллегами и партнерами по профессии. Многие поддерживают отношения со школьными друзьями и соседями.

У многих опрошенных фермеров есть семья и дети. В большинстве своем дети едут получать образование в Тамбов. Однако не все возвращаются назад. Сложно сказать, сколько, по статистике, представителей молодого поколения остаются в городе, а сколько возвращаются назад, так как среди опрошенных фермеров нет единства по этому вопросу. Примерно у половины опрошенных фермеров дети вернулись и помогают по хозяйству. Но эти же самые фермеры говорили, что молодежь, уезжая учиться в города, зачастую не возвращается.

Здравоохранение в сельской местности находится в очень плохом состоянии. В рабочем поселке Мучкапский есть всего одна поликлиника. Если случаются тяжелые заболевания, то люди едут лечиться в Тамбов (в 90% случаев). Один из респондентов, В.П. Королев, говорил, что в местной поликлинике можно лечить только легкие заболевания, там же можно пройти диспансеризацию, вылечить зубы. Но на все серьезные обследования необходимо ездить в Тамбов. Он, как и ряд других респондентов, упоминал о существовавшем де-юре участковом враче, о котором, однако, де-факто последние пять лет «ничего не слышно». Возможно, он либо переехал, либо оставил свою профессию.

В связи с почтительным возрастом многих респондентов было бы не совсем уместно спрашивать их о наличии в их жизни физической активности. Однако со спортивной жизнью - на удивление – дело обстоит значительно лучше, чем со здравоохранением. В рабочем поселке Мучкапский имеется спортивный комплекс «Салют». Некоторые респонденты посещают группу здоровья и играют в волейбол. Также проводятся ежегодные соревнования по пляжному волейболу. В них принимают участие не только юноши и девушки, но и команды ветеранов.

Досуг местные жители, с одной стороны, проводят немного однообразно, а с другой стороны – он у них мало чем отличается от препровождения свободного времени большинством жителей России. Все же представители сельского хозяйства, несмотря на тяжелый труд, находят время на отдых и увлечения. В основном в свободное время они смотрят телевизор, читают художественную литературу. Часто выписывают журналы, как по специальности, так и просто из интереса. Хорошо информирует жизнь района местная газета – «Мучкапские новости».

Многие респонденты в ходе беседы подчеркивали, что не замечают особой разницы между жизнью в деревне и в городе. Например, у них имеются все возможности для поездки за рубеж (были бы только средства). В рабочем поселке Мучкапский открылся МФЦ и теперь нет никакой сложности в получении заграничного паспорта. В силу опять же возраста многие фермеры не заинтересованы в путешествиях, развлекательных поездках в театр и кино. Однако для представителей молодого поколения и всех желающих никаких ограничений нет. Правда, расстояние до Тамбова не маленькое, а все основные развлечения находятся там. Однако, чтобы посетить магазины, не обязательно ехать в Тамбов. Для того чтобы купить необходимые товары, вещи, одежду, школьные принадлежности местные жители ездят в Борисоглебск и Балашов (крупные районные центры Тамбовской области).

С культурной жизнью в рабочем поселке Мучкапский все обстоит неутешительно. Можно даже сказать, что ее почти нет, хотя и имеется Дом Культуры. Ежегодно празднуется День района – 19 августа. По случаю этого праздника бывают концерты, художественная самодеятельность и танцы. Все это проходит на Центральной площади. Помимо этого, ежегодно проводятся уже упоминавшиеся соревнования по пляжному волейболу.

Кроме вышеперечисленного о культурной жизни сказать больше нечего. Один из респондентов – А.А. Кондаков –   охарактеризовал ситуацию примерно так: «С культурной жизнью все плохо, так как в Мучкапе ничего нет. Население поселка меленькое, поэтому невыгодно что-либо строить».

Интернет доступен всем, им активно пользуются многие местные жители. Однако большая часть фермеров - скорее всего в силу возраста - не проявляет желания осваивать эту новую технологию. Правда, встречаются исключительные случаи. А.А. Кондаков говорил: «Через интернет заказываю необходимые детали, сельскохозяйственную технику и т.д. Во время уборочной можно смотреть за движением комбайнов по полю через специальное интернет приложение на телефоне».

Многие респонденты интересуются политической жизнью. Смотрят новости, читают газеты и т.д. Одним из респондентов был депутат поселкового совета.

В целом можно сказать, что местные жители не склонны жаловаться. Но тем не менее, есть ряд сложностей, к которым они постоянно привлекали внимание. Основная проблема, как уже упоминалось, это сокращение и нехватка рабочих мест. В связи с этим, наблюдается отток населения в города. В.П. Королев, которого я упоминал выше, отмечал также, что проблемой является еще и то, что упразднили государственное животноводство. «Осталось только полеводство (кукуруза, пшеница, ячмень). Производство тоже сократилось. Какие организации были – все позакрылись. Рабочих мест мало. Народ выезжает». Сложности также связаны с погодными условиями, отсутствием дорог с твердым покрытием и необходимостью ехать в областной центр для решения большинства вопросов.

Несмотря на все трудности местные жители остаются высоко духовными людьми с крепким внутренним стрежнем и морально-нравственными качествами. Все опрошенные производят впечатление людей чрезвычайно трудолюбивых и любящих свое дело. Один из респондентов сказал мне так: «Когда занимаешься любимым делом, то и жизнь намного интереснее, получаешь массу удовольствий». По словам другого фермера: «Самое ценное в жизни не потерять человечность, доброжелательность». Почти все, с кем я разговаривал, - семейные люди. Благополучие семьи, детей и внуков для них - главная задача.

Планы на дальнейшую жизнь для многих не совсем определены. В основном, по мере сил, почти все опрошенные фермеры собираются продолжать свое занятие. В основном силу возраста многие из них не планируют расширять и модернизировать свое производство. Но встречались и такие, которые отвечали примерно так: «Мы достигли перспективы. Парк техники есть. Все отлажено. Остается только модернизировать и технически совершенствовать существующую технику и т.д. Как в Европе.»

В большинстве случаев представители сельского хозяйства выражали желание, чтобы их дети продолжали жить в сельской местности и работать на земле. Однако сразу делали оговорку, что из-за отсутствия работы в сельской местности сделать это будет очень сложно.

 

ЛИТЕРАТУРА

Аничкова, Долгих 2019 – Аничкова О.М, Долгих Д.А. В Калининградской области // Новые российские гуманитарные исследования, Т. 14. http://www.nrgumis.ru/articles/2081/  

Аничкова, Долгих 2019а – Аничкова О.М., Долгих Д.А. Сельская жизнь в Краснодарском крае // Новые российские гуманитарные исследования, Т. 14. http://www.nrgumis.ru/articles/2079/  

Долгих, Сергеев 2018 – Долгих Д.А., Сергеев М.А. «Новые крестьяне» Смоленской и Липецкой областей: попытка сравнительного анализа // Новые российские гуманитарные исследования, Т. 13.-   http://www.nrgumis.ru/articles/2027/     

Драмбян 2019 - Драмбян М.И.   Аграрный сектор республики Дагестан в восприятии сельхозпроизводителей // Новые российские гуманитарные исследования, Т. 14. http://www.nrgumis.ru/articles/2077/  

Сергеев 2019 – Сергеев М.А Фермеры в Орловской и Курской областях // Новые российские гуманитарные исследования, Т. 14. http://www.nrgumis.ru/articles/2082/

Уварова, Долгих, Сергеев 2019 – Уварова Т.Б., Долгих Д.А., Сергеев М.А. Семейные истории «новых крестьян» в регионах Центральной России: отражение современных сельско-городских взаимодействий // Новые российские гуманитарные исследования, Т. 14.   http://www.nrgumis.ru/articles/2078/

 

Сведения об авторе: Корытин Георгий Сергеевич, студент 4 курса бакалавриата Учебно-научного центра социальной антропологии Российского государственного гуманитарного университета. E-mail: e.korytin@list.ru